食育

お手伝い

突然ですが、今年はジャムを一切買わないことにしました。(たぶん)

なるべく手作りのものでいこうとがんばっているのですが、なかなかね。。続かない。

ということで、今年一番に作ったのは、りんごジャムですが、イチゴがお安く手にはいったので、イチゴジャムを作りました。

よく子供にいうのが、なんでも手作りしたほうがカラダにいいからね。覚えときなって。

うちは、男の子なので、将来は必ずお嫁さんが食事しますよね。男も食についての知識があってほしいなって思います。(めっちゃうるさい旦那になったりして 笑)

ということで、イチゴのヘタをとるお手伝いです。

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安いだけあって、小さいイチゴです。

どれくらい安いかっていうと、1パック180円です。180円ですよ。2パック買いました。

これなら、手作りしたほうが、カラダにいい上に、安いですよ。↓こんなにできました。

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なんか、この器どんな大きさやねんっていう疑惑の写真ですな。

まあ、多いのだとだけ言っておきましょう。

パンも手作りするかと、思っています。でも、朝はご飯がいいので、たまにパンかなあ。

いつも朝食を充実したいと思っているわけです。

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パン教室いってきました。

今日、次男と一緒にパン教室にいってきました。

次男は前にも記事にしましたがパン屋になりたいんですよ。そこで、教室を探したということです。ママも一緒に参加する教室です。

どちらかといえば、50代の主婦友達がお友達と一緒に参加しているのが多かったかな。

ママと次男だけが参加しました。長男は三男とパパでポケモンセンターにいってました 笑

これには理由があります。

どうしても、お兄ちゃんにいつも頼ってしまう。お兄ちゃんばかりにみんなが目がいく。お兄ちゃんの方が当たり前だけど上手くこなすので、差がでる。

↑のことが日常いつもなので、これをさけたかったのです。

あと、真ん中の子なので、三男がいつもだいたいママを占領するもんで、それはそれで、がまんしなければならないことも多くあるんですよね。

今日は、その分、ママも占領しているし、ママも次男だけに目をやれるということが嬉しかったです。

私はなるべく口を出さないことを目標に見守っていました。サンタさんと、トナカイとリースのパンをつくり、生地はこねて、もって帰ります。

Dscn1778 これがですね。

すごく力いりますよ。もちろん一緒にしましたが。

本当に次男の目がキラキラしていて、本当に嬉しかったです。このキラキラの目をつくってあげることがとっても大事だとまた、あらためて思いましたよ。

Dscn1784 お勉強で、やっぱりがんばらなきゃいけないことも、いやだけどやらなければならないこともある。怒られることもある。

ママも小学校受験のお勉強になると、とかく必死になるので、こういった日々が続くことがありますが、やっぱり基本は、この目を大切に育てていくことが人間を教育するうえでとてもとても大切なことだと思いました。

こういう目を、こういう感動をたくさん経験していくことが、あとで伸びる子になると思います。

最近、寝る前に一緒に、折り紙をしたり、すごろくをしたりしますが、そのときもこういう目をします。大人じゃなかなか出来ない目です。

Dscn1785 これが、出来上がり、サンタとかトナカイなんです。

形はいびつなんだけれど、本当にすばらしい作品です。

次は1月にあるそうですよ。2ヶ月に1回しかないそうです。楽しみにまっています。

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おにぎりを握れないのか・・・

さて、今日は日曜日なので、いつものように朝ごはんを作ってもらっていますが。

今日は、日曜日にはめずらしく、おにぎりと、ソーセージと、みかん。でした。(なんかね、野菜とかないですね・・・。ちょっと買い物にいけなくて、何もなかったのですよ)

で、おにぎりを握ってもらうことにしました。

さて、↓が長男のにぎったきれいなおにぎりです。

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まんまるで、きれいですね。あ・・・三角にしてもらえばよかったかな。あ!ごはんが茶色なのは、家が玄米100パーセントだからです。たきこみごはんとか、そういうわけではないので。

で、次男も一生懸命にぎっていたのですが、

Tubasanoe_013

あちゃちゃちゃ・・・・泣

まあ、まだ年少なのですがね。一緒に練習しました。

そういえば、長男は、砂場でいつもどろだんごを作っています。しかも、雨にも負けない強度のものを作って、公園の端にかくしておいて、後日またとりだすのです。そういう隠し場所が彼にはたくさんあります 笑

でも、やっぱり何でもやらせないと分からないものですね。おにぎりなんて、握れるとばっかり思っていました。

そういえば、料理教室をしている知り合いが言っていたのですが、最近のOLの中で、「おにぎりってどうやって握るんですか?」という人がいたらしいです。

うーーーん。

朝ごはんのお手伝いには、お勉強の要素がたくさんつまっています。

ソーセージをトースターで焼いてもらったのですが、長男に、「6以上に回して、6以下まで戻して」と指示を与えました。1つずつ別にですが。

Tubasanoe_015

こういうことも、大事ですね。

次男には、オーブンで焼けたソーセージを、お箸でお皿にうつしてもらいました。1コは、溝に泣く泣くおちていきましたが。。。

朝ごはんを作ることが定着しているようで、嬉しく思ってます。

お手伝いって、もう家事を任せるくらいのものをさせた方がいいように思います。今、なかなかしてくれないのが、洗濯物をたたむことです。なんだかすごく嫌がりますね。私も嫌です。笑 一番家事の中できらいな仕事なのです。それが伝わっているのかな。。。

そう、今日は次男に手紙をもらいました。

Tubasanoe_016

ちょっと、字がまちがったりもしているのですが、

いつもやさしくしてくれて、ありがとう

と書いています。実は、もう一通もらっていまして、

いつも家をたすけてくれて、ありがとう

とありました。ほんとに、心の優しい子だなあと、感動しました!次男は、お友達にも、いつも遊んでくれてありがとうという手紙をよく書いています。

不器用だけど、ありがとうの心をもっているのは、すばらしく天才だ!と思いました。

むろん、長男も優しい子ですよ。

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朝食のお手伝い

さて、二男のプログラムに、もっとお手伝いをさせよう、とありましたが、いろいろやってはいるのですよ。。。ブログに書いていなかったのですが。

今は、長男も二男も幼稚園から帰ったら、自分のお弁当、コップ、水筒、おはし、全てを自分で洗って、ふいて、自分で片付けてもらっています。(これが助かるんだなー笑)これは、もう習慣になりつつあります。習慣になると、強いですね。

やっぱり「お手伝い」って、ごはんをはこぶ、とか、机をふく、とかもいいですが、もっと考えて、困って、工夫できるものがいいかな、と思ったりします。

で、習慣化の第二弾として、休日の朝食作りです。前回は、サンドイッチを作ってもらいました。正直いって、朝食作りは、やってもらって助かるなーと思うことは一つもありません、、、困 絶対ママがやったほうが早いし、後片付けも楽だからです。でも、そこをこらえて、させます。

またまた、つくり方を一気に説明します。パンにバターをぬって、包丁で半分にきり、ポテトサラダをのせて、レタスをのせて、焼いたソーセージを二つはさんでね。それを、パンではさんで、できあがり。家族の分を作ってね。・・・・てな具合です。兄弟ですると、協調性や、兄がどのようなリーダーシップをとっていくかも問われます。ほんとにいい機会です。

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Tubasanoe_004

なかなか、おいしそうに完成しています。

でも、パンを半分に切るという事が結構難しいものなんですね。上の写真を見てもわかるように、包丁のつかい方もぎこちないですが、もっと台を高くしないと、包丁の左側しか見えてないので、半分にならないのです。

明日は、リンゴの皮むきを長男にさせようと思ってます。(でもなー試験をひかえた長男にケガはさせられないしなあ・・・が本音ですが)二男には、ホットケーキを作ってもらいましょう。そのホットケーキに薄くスライスしたリンゴをのせて、焼いてもらいましょう!!

目指すは、朝食を自分達でアイディアを出し合って作ることですが、とりあえず、今は、習慣化することと、言った事を覚えて、協力しあってつくることが目標です。

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朝ごはん改造計画

朝ごはんって、皆さんきちんと食べてますか?

うちの子はとにかく・・・遅いです。幼稚園のバスが7時55分と一番にくるのもあって、朝はやいんですが、まず、6時40分におきます。で、着替えして、いろいろして、7時に食卓につくわけですが、目標が7時30分にご飯を終えること。

・・・目標がそれなわけですから、なかなか大変です。

以前もかいたように、朝ごはんやおやつは、手ぬかないようにしています。大事ですよね。でも、妊娠中はすごく適当でした。(反省)食パンにコーンフレークだけとか。

これではダメですよね。第一、朝ごはん何だろうという興味もきっとわかないし、またこれか・・みたいにマンネリも楽しくないですし。で、出産もしたんだし、今はミルク3時間ごとで、超眠いですが、また力いれてやろうと思ってます。

うちの志望校では、朝ご飯は超需要課題です。何がって、まず、朝に勝つことを学校がすごく打ち出しているからです。実際、面接でも、朝起きて幼稚園いくまで、なにしますか。朝ごはんは誰とどんなものを食べていますか?ときかれますね。

ま、小学校受験うんぬんより、朝ごはんをしっかり食べて学校へいくことは、人間として、とても大事なことですから。

今日の朝ごはんは、トーストに桃のジャム。(いつも、りんごジャムを手作りなんですが、これは市販です 笑)たくさんの緑黄色野菜をきったタマゴスクランブルエッグ。パンプキンスープに、ぶどうとバナナです。

・・・豆類がないなぁ。とつぶやきながら子供に出しました。

しっかり自分を戒めるために(笑)食育ブログを別につくろうと計画中ですが、できたらもちろんリンクはりますね。

朝ご飯食べて、元気で優しい子になってほしいですね。

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手作りおやつ

昨日のおやつは、サツマイモとにんじんを薄くスライスして、揚げて、砂糖と少々のお塩をまぶしたものです。

正直・・・まぁ、こんなもんか って感じ 笑 でした。まぁ、

手作りってとこが愛情あっていいじゃないですか。小学校受験なんて愛情なんですよ。そのために、お出かけする、手作りする、朝ごはんしっかりつくる お勉強おしえる じゃ本末転倒のような気がして・・・。

不合格だったとしても、よかったねと思える教育をしてあげたいですよね。

て、サツマチップスの味がまぁまぁだからって、こんなこというんです。

子供はバリバリ食べていましたよ。よかったよかった。

Photo143

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かぼちゃのレーズン入りドーナッツ

先週金曜日のおやつです。

ホットケーキミックスにかぼちゃを茹でてすりつぶしたものを加えて、水を丸めれる硬さまで調節して入れます。

そして、レーズンを入れて揚げれば完成!

どうしてもこの日玉子も牛乳もなくて弱った日のおやつです。おやつに野菜とかいいですよね。

子供と一緒につくる時もありますよ。もちろんエプロンは自分でつけさせます。(リボン結びの練習ですか)おやつのつくり方を一気に説明してつくってもらう時もあります。しっかり聞いてないとできないんですよね。とてもいい勉強だと思います。一度、私が任せて本当に見ていないでいたときに分量をおもいっきり間違えた事がありましたが、それも経験ですよね。本人はむちゃくちゃ楽しいようですよ。

このおやつ、ジャムを沿えて完成です。けっこう食べすぎちゃいました(ママが)

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朝ごはん

朝ごはんは重要ですよね。特にうちがお受験する学校では重要視されています。

お受験に関係なく、やはりはつらつとして学校には通ってほしいもので、家も朝は気合はいってますよ。

今日の朝ごはんは、

1 ご飯の上に納豆、生卵、しらす

2 ブロッコリーとベーコンの炒め物。

3 みかん

以上のようになっております。

これでも私の理想とはまだ、遠いのです。旅館みたいな感じで出したいんですがね。こう、いろいろと。

朝食できをつけている事は、大豆です。

大豆は、集中力を高めるそうですよ。絶対にだしたい一品なんですね。

あと、我家は玄米です。(100パーセントの)結構おいしいものなんですよね。

今日は、お汁をだしたかったですね。

でも、食べるのに子供って時間がかかるんですよ・・。あと15分は早く起こさないとって思っています。

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